Hem -> Om oss -> Rådet för Varuflöde och Kvalitet

Rådet för Varuflöde och Kvalitet

Rådet för Varuflöde och Kvalitet behandlar aktuella frågor som rör varuflödet och kvaliteten med fokus på djupfrysta livsmedel. Eftersom rådet består av medlemmar från alla delar i försörjningskedjan, så varierar de olika informations- och utbildningsprogram, men har det gemensamma syftet att utveckla hanteringen och kunskapen kring kvalitetsfrågor. Rådet initierar och bevakar frågor som rör utvecklingen, bistår med sakkunskap och resurser vid behandling av remisser, fungerar som styrgrupp för projekt/aktiviteter, deltar aktivt i att sprida kunskap om hanteringen av djupfrysta och kylda livsmedel till branschens olika aktörer. Rådet ansvarar också för de branschöverenskommelser som finns kring hantering av kylda och djupfrysta livsmedelsprodukter. Klicka här för att läsa mer om dessa. Mycket av arbetet inom Rådet för Varuflöde och Kvalitet görs i projektform, där deltagande företag bidrar med ekonomiskt stöd och personella resurser. I utbyte får de samtliga resultat, presentera sig som sponsorer och möjlighet att påverka projektens inriktning. Dessa sk särprojekt är öppna för alla medlemmar och även för de som inte är medlemmar i föreningen. För tillfället bedrivs ett större särprojekt; "Probleminventering kring olika temperaturzoner i försörjningskedjan" där syftet med projektet är att genomföra en probleminventering kring hanteringen av olika kylda livsmedel i försörjningskedjan och se vilka konsekvenser detta kan ha för ekonomi och kvalitet, för att i en förlängning kunna bestämma om det är rimligt och möjligt att konsolidera antalet temperaturzoner i försörjningskedjan.