När du ska välja dryck till maten är det till fördel om du tänker efter och väljer den dryck som gör sig godast tillsammans med den mat du ska bjuda på. Om du till exempel ska äta kött, vilt eller ost passar ett rött vin allra bäst.
Gott rött vin
Men att hitta ett gott rött vin kan vara svårt. Ett exempel på en populär vinsort är italienska vinet amarone som är särskilt populärt. Det finns flera varianter av detta vin då de kommer med olika mycket fyllighet, strävhet, fruktsyra och sötma. För att ta reda på vinets olika egenskaper kan du läsa på produktbeskrivningen. Om du till exempel letar efter ett fylligt vin ska den vara uppmärkt med 4-5 fyllda prickar. Vill du ha ett mindre strävt vin ska prickarna vara mellan 1-3. Amarone är särskilt känt för deras fylliga och kraftiga smaker vilket gör sig gott tillsammans med kött, vilt eller ostar. De har även ett passande vin för dig som ska äta vegetariskt. Du får mer information om vinet när du läser produktbeskrivningen.
Det bästa sättet att servera vin är i ett vinglas. En del viner ska vara kylda medan andra kan serveras rumsvarmt.